Scatta l’allarme che riguarda supermercati e non solo, dal momento che sono state richiamate delle uova dagli scaffali: andiamo a vedere nel dettaglio di cosa si tratta.
Uno dei prodotti più diffusi in senso assoluto in Italia è sicuramente rappresentato dalle uova, dal momento che le troviamo nei frigoriferi di chiunque. Si tratta di un prodotto che è economico ed accessibile per chiunque, e che spalanca le porte a tante soluzioni per il nostro pranzo o la nostra cena. Senza dimenticare che, per i suoi valori nutritivi, può essere un ottimo alimento anche per la colazione. In tal senso, bisogna sempre prestare grande attenzione a questo tema, dal momento che però richiede anche una massima attenzione in relazione alla qualità.
E’ noto, infatti, che le uova, laddove non conservate correttamente oppure scadute, possono causare dei seri, serissimi problemi di salute che non possono essere di certo sottovalutati o presi con leggerezza. Da questo punto di vista, scatta un allarme che getta tutti nello sconforto e che crea in maniera del tutto inevitabile preoccupazione. Delle uova, infatti, sono state ritirate e richiamate dagli scaffali proprio in quanto pericolose ed è normale che in tanti si trovino a fare i conti adesso con una situazione di poca chiarezza. Andiamo a vedere che cosa sta succedendo.
Allarme uova, vengono ritirate dagli scaffali: i rischi sono davvero enormi
Proprio a causa degli enormi rischi che si corrono nel momento in cui questi prodotti vengono in qualche modo contaminati, l’attenzione è sempre alle stelle. Ed ora arriva una comunicazione che arriva direttamente dal Ministero della Salute, che spiega come vadano ritirate dai supermercati le uova fresche da allevamento all’aperto che sono prodotte dall’Azienda Agricola Panemi Luisa & CSS con sede a Roma. Ecco quali sono i lotti coinvolti: G1125, G1225, G1325, G1425, G1525, G1625, G1725, G1825 e G1925.
La data di scadenza di queste uova che sono state richiamate dagli scaffali vanno dal 9 al 17 luglio del corrente anno. Ma la domanda, a questo punto, sorge spontanea: per quale motivo sono state ritirate? Il rischio che si corre e che ha spinto il Ministero della Salute è legato alla salmonella.
Possono essere diverse le modalità in cui si manifesta questo problema e vanno dai semplici disturbi del tratto gastrointestinale fino ad arrivare a forme molto più gravi, che possono portare anche al ricovero in ospedale. Insomma, come si suole dire in questi casi è decisamente meglio non rischiare. Si spera, ovviamente, che tutti i rivenditori si adeguino a questa indicazione fornita dal Ministero.
